10/06/2014

Receita super rápida: tortilhas carne assada, rúcula e rabanetes

Depressa e bem não costuma resultar, mas neste caso, a refeição (almoço ou jantar) fica pronta em menos de nada, com a vantagem de não ser assim tão pouco saudável.

Sobrou carne assada e arroz branco da refeição anterior. Passei pelo supermercado e comprei tortilhas, rúcula, rabanetes e molho Tsatsiki (molho cremoso de queijo fresco, iogurte e pepino fresco).

Cheguei a casa e aqueci as tortilhas na torradeira. Cortei os rabanetes às rodelas fininhas. Cortei a carne assada às fatias fininhas.

Em cada tortilha coloquei rúcula, rabanetes, carne assada e molho Tsatsiki.

Enrolei as tortilhas e servi com um resto de arroz branco e rodelas de tomate salpicadas de sementes variadas.

Tempo de preparação: 10 minutos
Loiça para lavar: só a tábua de cortar, uma faca, os pratos, os copos e talheres - 5 minutos

Adorei! Vai para a lista de receitas preferidas.


 

2 comentários:

  1. Hahahaha adorei a contagem da louça! Você não gosta mesmo! :P

    Eu não gosto de rabanete não. Nada amargo pra mim! Mas parece muito bom. Consigo visualizar o prato montado.

    Beijão!

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  2. Também não gosto muito de rabanetes, mas tem um ar saudável :))
    Quando estou a lavar a loiça, sopro e conto quantas panelas já lavei e quantas faltam, sopro e conto, uma tortura, amiga ;)
    Beijinhos

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