30/11/2014

Balanço FDS 43

Com a minha rinite, que está bem melhor, preferi não fazer grandes listas para este FDS. Ninguém morre de rinite (que eu saiba), mas que chateia a pessoa, chateia, e muito. Desta vez ataquei com uns medicamentos milagrosos e em menos de nada, respiro bem e a cabeça não pesa uma tonelada.

Se o meu FDS tivesse um som, era o pin-pin-pin da máquina de secar roupa, o meu novo brinquedo, como dizem cá em casa! É uma verdadeira maravilha, o sonho de qualquer dona de casa. Seca a roupa, fica fofinha, é só dobrar e arrumar a roupa.

PIN-PIN-PIN-PIN

Boa semana!
 

Sopa com substância, rústica e saborosa cheia de energia


Embora hoje não esteja muito frio, por lembrança do meu filho, fiz uma sopa cheia de energia e que aquece o estômago e a alma! Não é das minhas sopas preferidas, mas, assim de vez em quando, sabe muito bem.
Preparem-se para estar uma hora e meia de roda do tacho, mas o final é, garantidamente, saboroso!

Ingredientes:
2 cebolas
3 cenouras
2 batatas
1 batata doce
1 nabo
1 bocado de abóbora
Tudo cortado aos quadradinhos.


1 chouriço de carne de porco preto
1 alheira ou farinheira
2 costeletas de porco
Cortei o chouriço às rodelas, as costeletas aos quadrados e a alheira foi inteira.

1/2 couve coração
6 folhas de couve portuguesa
1 alho francês
Cortei os verdes aos bocadinhos e o alho francês às rodelas.


2 latas de feijão, branco e vermelho (era o que tinha na despensa), escorrido.

Para temperar a sopa: sal e azeite.

Arroz (uma mão pouco cheia).

Num tacho muito grande, coloquei a carne temperada com sal e os enchidos. Juntei os legumes cortados. Juntei água até cobrir os legumes. Deixei cozer. Juntei o feijão,  as couves e o alho francês, juntei mais um pouco de água. Deixei cozer. Juntei o arroz, um pouco de azeite e retifiquei o tempero com um pouco de sal. Deixei cozer. A sopa cozeu sempre em lume brando, sem stress.
Espero não ter esquecido algum ingrediente, são tantos... E fiquei com sopa para comer até fartar! Enjoy!

Não se vê, mas está lá tudo!

 

25/11/2014

Ementa semana 20

Enjoy!

Fusilli com atum, ervilhas, milho e natas
Quiche de atum, ervilhas e milho
Bife grelhado com esparguete
Feijoada com entrecosto
Bacalhau cozido com legumes
Roupa velha
Bifinhos de porco com natas e batatinhas no forno com molho à espanhola

Sopa de courgettes e hortelã
Creme de cenoura, batata doce e cebolinho

24/11/2014

Ementa da semana 19

De regresso com a ementa da semana. Enjoy!

Pratos:
Strogonoff de peito de frango com arroz vaporizado
Medalhões de pescada com batatinhas no forno
Risoto de cogumelos e croquetes de carne
Peito de frango aos cubos com ervas aromáticas e esparguete
Entrecosto grelhado com arroz branco
Salmão no forno com batatinhas e espinafres
Peixe cozido com legumes

Sopas:
Sopa de todos os legumes com batata doce


 

23/11/2014

Balanço FDS 42

Já tenho frigorífico novo.
Não encontrei o forno dos meus sonhos, a menos que gaste uma fortuna. O antigo vai para arranjar.
Finalmente, tenho a máquina de secar roupa com que sonhei durante invernos, invernos e tantos invernos.

Querido sweet drop, a minha sopa de courgettes e hortelã ficou melhor que a tua, que até é boa!

O filho perguntou-me onde aprendi a cozinhar tão bem?! Babei-me toda e enche-me o coração dar-lhe esses pequenos prazeres. Estamos a falar de uma sopa e de uma quiche.

Boa semana!

As chávenas de café estão a regressar ao armário...

O que isto me irrita. Decidi que, após muitas tentativas de conversa e entendimento com a senhora minha mamy, desta vez não vou dizer-lhe o quanto me incomoda ela vir à minha casa e mexer nas minhas coisas. Repare-se, quando eu não estou em casa. Se não percebeu, e como eu me esforcei, já não vai perceber.
Tem sido uma trabalheira destralhar. Dois ou três anos nisto. Entendi que tinha chávenas de café a mais no armário. Destralhei. Coloquei numa caixa para dar. A senhora minha mãe ofereceu-se para ficar com elas porque lhe faziam falta, ou para dar, já não me recordo. Passados meses, uma hoje, outra amanhã, já cá cantam todas no meu armário. Outra vez!
O mesmo se passa com os tupperwares. Destralhei, tirei a foto. Tenho novamente o armário atulhado deles. Irrita-me! Tanto!
Medidas drásticas se impõem.

22/11/2014

To do list FDS 42

Fim de semana para comprar frigorífico e forno.
Ir dar uma volta, fora da rota dos shoppings.
Dar cabo de uma lista de tarefas que tenho de para fazer.
Com esta chuva, vinha a calhar uma máquina de secar roupa com que sonho há anos...
Bom fim de semana!
 

16/11/2014

Evolução do meu quarto






 

A arrastar móveis desde as 8 da manhã

Só é possível quando se vive no campo sem vizinhos por cima, por baixo e pelos lados!
Ainda não está como quero. Novidades mais tarde!
Bom domingo!

(Começo a pensar se não sou aquela coisa, TOC, suspeito vagamente...)
 

15/11/2014

Fui ali e já voltei!

Que pena não ter levado ao menos o tablet (a única coisa que tira fotos cá em casa).
Fui a Monchique, subi mais um bocadinho até à Foia, soube-me bem sair da rota dos shoppings. A vista é linda!
Soube-me mesmo, mesmo bem aquele ar frio. Limpou-me a alma.

Ana Preguiça, que fazes a um sábado de manhã?

Acordo cedinho.
Visto leggings, 2 camisolas polares, calço as botas-pantufas-da-primark.
Bebo uma chávena de café e sonho no pinterest.
Ataco a casa de banho, fica cheirosa e a brilhar, mas será por pouco tempo...
Corto e limo as unhas das mãos.
Ataco o chão da cozinha, que deixei limpo há menos de 12 horas atrás, cães fofinhos da dona!
Perco-me pela internet e leio uns quantos blogues.
São quase 10 horas, a manhã vai a meio, vou arranjar-me, vou ali e já volto!
 

14/11/2014

To do list FDS 41

Sexta-feira à noite, acabei a semana de trabalho, cheguei a casa, em vez de ir fazer o jantar, vim para aqui.
Estou a tentar planear mentalmente o meu FDS. Pensar no que é mesmo importante fazer. São 2 dias para a casa, família, compras, limpezas, organizar e tratar de assuntos, sei eu lá mais o quê! Neste momento acho que são demasiadas coisas só para mim. Delegar tarefas não tem sido fácil.
Queria não ter que ser necessário agendas e listas, mas ao ritmo que a (minha) vida corre, não há outra solução.
Gostava de ter um ritmo mais ao sabor do vento...
Mas acordando para a realidade que é esta, sinto-me grata pelo que tenho, uma família, um trabalho, uma casa, os cães...
É nisso que eu tenho que me focar! Bom fim de semana!

10/11/2014

Ódio de estimação

Frio!
Chego até a ter medo de ter frio, sempre com casacos ou écharpes atrás! Este ano, o colete de penas fininho para estar quentinha no trabalho, grande lembrança, não acham?

Aberta a época...

... do desconforto térmico!
É oficial, quando acordas, vais à casa de banho, sentas o rabiosque na sanita e ... frio!

Balanço FDS 40

Quase que não dei por ele, de pequenino que foi. Preparada para mais uma semana intensa?!...
Boa semana!

09/11/2014

Dia de sol estúpido

Acordo naturalmente com o sol a entrar quarto adentro.
Vou ao jardim, dou comida aos cães, o sol está fantástico.
Escolho roupa e ponho a máquina a lavar, um dia de sol que deixa qualquer um bem disposto.
Olho para a rua, o sol continua em pleno e, ao mesmo tempo, chuva?!

Vou mas é dar uma volta!

08/11/2014

FDS 40

Este fim de semana é mais curtinho, só conta amanhã. Hoje foi o dia todo em formação profissional. Gostei do almoço, gosto sempre dos almoços das formações, rever colegas que não via há séculos, por a conversa em dia, matar saudades! Ser ao sábado foi uma novidade...
Entretanto esteve cá o senhor pintor, basicamente vou ter que viver com as paredes neste estado até ao final do inverno. Infiltrações ascendentes. Desde que a lareira funcione, vou sobreviver ao rigor do inverno algarvio. Mas para isso o senhor limpa-chaminés tem de cá vir ver o que se passa.
Falta vir cá o senhor canalizador, tenho o lava loiça a deitar pingas de água por baixo. Ah! E o senhor do berbequim, para fazer uns furos e pendurar candeeiros.
Ana Preguiça... sempre a inventar... mas gosto de mudar o sítio às coisas de vez em quando. E vocês, não?! A casa foi reconstruída há 10 anos e agora parece que avariou tudo ao mesmo tempo, frigorífico e forno, incluídos.
Entretanto chove, e como a minha amiga sábia diz, se a roupa não seca, então não se lava. Como se fazia antigamente. Sem stress!

Bom fim de semana!

02/11/2014

Balanço FDS 39

Este post começou por ser uma lista do que fiz e do que deixei por fazer. Apaguei e recomecei de novo.

Este fim de semana teve sabor a tostas mistas com tomate e orégãos deliciosas com o meu filho num café pequenino de bairro, com uma explanada maravilhosa e um atendimento excelente, onde nos sentimos sempre bem.

Este fim de semana teve vista a praia e falésia e igreja pequenina no topo, um quase por do sol que desfrutei com o meu pai (no Algarve o sol não se põe no mar, como na costa oeste de Portugal), com direito a café num bar de praia simpático.

É isso que me importa reter! Boa semana!

01/11/2014

To do list FDS 39

Eu aos 20 anos não tinha estes problemas! Sem uma profissão muito absorvente, sem filhos, sem cães e sem algumas preocupações, o tempo dava, sobrava e era um tédio!

Por onde começar?!
Cozinha
Casa de banho
Quarto
Quarto
Quarto
Corredor/ Hall
Sala
Lavar a roupa
Arrumar a roupa lavada
Levar o lixo
Cozinhar
Aspirar a casa de uma ponta à outra
Aspirar as teias de aranha, que bem que se está no campo...


O que fiz antes do FDS?!
Compras de supermercado


E o mais importante?!
Reservar tempo para mim
Reservar tempo para a família
Fazer a segunda parte do percurso dos Sete Vales Suspensos


Pode parecer muito, mas não é! Com um café duplo e musica adequada, é possível!!!

Esqueci-me do banho dos cães e do carro...

31/10/2014

Existem anjos!

Começo a  acreditar que há anjos. Estou-lhes grata do coração.
Ajudaram a desbloquear e agilizar a máquina pesada e burocrática, fizeram muito mais do que lhes era exigido, muito para além suas obrigações profissionais, obrigada!

29/10/2014

O meu calcanhar de Aquiles...

... não é a minha família, nem o meu o meu trabalho, nem etc., etc....  sou eu! Muitas coisas posso controlar, modificar, não deixar que me afetem ou estraguem o dia. Muitas coisas eu não posso controlar ou modificar porque não dependem de mim, mas posso alterar o modo como as encaro ou reajo a elas. Posso controlar os meus pensamentos e  as minhas ações.
É isso que procuro, mudar-me sem perder a minha essência.

Na maior parte das situações eu sou o meu calcanhar de Aquiles.

Disparates, mas precisava de deitar isto cá para fora (verbalizar!)

26/10/2014

Balanço FDS 38

Tinha planeado o meu FDS, mas passou-se de forma diferente e apenas risquei do to do list algumas tarefas:

Arrumar a roupa de verão longe da vista e colocar a roupa de inverno a uso.
Lista de supermercado e fazer as compras.
Pôr a cozinha a brilhar.
Reservar tempo para mim.

Algumas coisas não planeadas:

Fiz uma caminhada de mais de uma hora e transpirei.
Tive uma reunião não agendada durante a tarde toda.

E as coisas que ficaram por fazer:

Não fui visitar o meu pai.
Não levei o lixo.
Não lavei o balde do lixo.
Não limpei a casa de banho.
Não fiz a ementa da semana.

Boa semana!

 

Percurso dos Sete Vales Suspensos I

Fui ali pôr as pernas a mexer e esvaziar a cabeça. Foi um pouco mais de 1 hora a andar bem,  num percurso com piso (muito) irregular, algares, falésias, praia, farol, mar, gaivotas, libelinhas, colmeias, pescadores, palmeiras anãs e muito calor! Ficaram 2/3 por fazer, talvez para o próximo fim de semana.
Aprendi, à minha custa, os símbolos assinalados no percurso!







 

Agora vou ali e já volto!

A cozinha já brilha, não completamente, mas cheira bem e está limpa e arrumada.
Falta aspirar e lavar o chão.
Mas agora vou ali e já volto! É mais importante, acreditem, e se não for assim, acabo por não ir.
Novidades mais tarde!

Pura matemática

O armário e a caixa gigante não cabem no roupeiro, ponto!

Deixei-me de coisas perfeitas, a caixa fica fora do roupeiro, ponto!

Entretanto, já montei o armário e já arrumei as toalhas e roupa da casa lá dentro. Ficou mais que bom!

A foto fica para outra altura, quando o quarto estiver todo arrumado.

A importância de planear primeiro

Normalmente, primeiro tiram-se as medidas ao roupeiro e depois compra-se o armário para colocar dentro do roupeiro. Esse armário é para guardar toalhas, roupa de cama e de mesa.
...
Já comprei o armário.
...
Agora vou tirar as medidas. Desejem-me sorte!

(A questão das medidas só se tornou importante depois de ontem eu não conseguir pôr a caixa gigante com a roupa de verão no mezanino. O armário e a caixa vão ter que habitar no mesmo espaço.)
 

25/10/2014

Há que descomplicar!

A caixa com a roupa de verão fica cá em baixo. Preferia mais longe da vista, mas é uma boa solução.

Tão feliz que estava...

... comprei uma caixa gigante, guardei a roupa toda de verão lá dentro, e agora?!!! Como é que eu subo o escadote com uma caixa que pesa duas vezes a minha pessoa, para a guardar no mezanino? Como?!

O meu guarda roupa ficou uma maravilha, espaçoso!

FDS 38

Fim de semana em que regresso à to do list, para não me perder!
Arrumar a roupa de verão longe da vista e colocar a roupa de inverno a uso. Tenho um feeling que este sol e calor vai embora para regressar daqui a uns bons meses.

Arrumar o calçado de verão longe da vista e ter mais espaço para o calçado de inverno.

Fazer a ementa da semana, só com pratos simples, rápidos e saudáveis.

Lista de supermercado e fazer as compras.

Coisas da casa:
pôr a cozinha a brilhar
limpar casa de banho
lavar o balde do lixo
levar o lixo
...

Reservar tempo para mim e para estar com a família.

Tenho outras coisas em mente, mas depois conto, se se concretizarem.

Bom fim de semana!
 

21/10/2014

Hoje foi o dia...

Que apresentei  por escrito e oralmente, uma espécie de trabalho. Correu muito bem, excelentemente bem. Fiquei muito orgulhosa de mim!
Cansada e feliz, mais morta que viva, chego a casa e nada para fazer o jantar. Sem stress!
Salada de feijão, ervilhas, maçã, ananás, pimentos verde e vermelho, cenoura, tomate, quadradinhos de vários tipo de queijo, massa grossa,... já nem me lembro de todos os ingredientes. Bendita despensa e enlatados. Comemos, repetimos e amanhã temos mais!
Deixei o lava loiça a brilhar, parabéns a mim, que odeio loiça.
Bebi um chá com a família, coisa que gostamos de fazer depois do jantar, uma espécie de ritual durante o inverno. Está um calor anormal, mas sabe-me tão bem. Pouca roupa, andar pela casa de pés descalços.
Boa noite, que amanhã é dia de levantar cedo! Estou a tentar acordar todos os dias uns minutos mais cedo, a meta é acordar às 06h30, que eu não sou madrugadora!

18/10/2014

FDS 37

Aproxima-se o dia importante em que tenho que apresentar uma espécie de trabalho escrito. Estou no meio de uma crise de ansiedade, já soube gerir melhor o stress. E perguntam-me pelo jantar?!?!?!

Entretanto, 2 semanas de roupa a lavar, que tem estado de chuva, dizem que amanhã vai fazer um dia de verão! Ainda não começou o verdadeiro mau tempo, não sei se vou sobreviver ao inverno.

Hoje tenho uma nuvem negra a pairar por cima da tola. Vou fazer o jantar...

17/10/2014

Então Ana Preguiça, como vai o projeto 30 dias a destralhar?

Está parado, mas vai continuar!

Neste momento a prioridade é a papelada que tenho andado a destralhar, organizar e arrumar nas pastas. Preciso de determinado assunto organizado até 2ª feira. Este FDS vai ser assim, no mundo da papelada, o que me vale é ter uma mesa enorme para ir organizando os montinhos de papéis.
Entretanto comprei uma agenda nova para apontar tudo. Reuniões, tarefas, gastos... Depois mostro como funciona. A inspiração veio da Rita, do blog The Busy Woman and The Stripy Cat.

 

15/10/2014

Faz-me alguma confusão...

Há muitos anos, no 10º ou 11º ano tive uma professora da disciplina Noções Básicas de Saúde que era médica e escreveu no quadro em letras garrafais ambiente com h (hambiente),  repetiu algumas vezes até que um aluno a chamou à atenção.

Hoje uma professora primária tem um blogue e faz-me alguma confusão ler algumas palavras: umidade, hóbito. Confundir há com à. Saltaram logo à vista. Até a mim...

Eu escrevo mal, dou erros ortográficos e de gramática, mas sou a primeira a reconhecer que maltrato, de que maneira, o português. Mas não ensino. Não tenho essa responsabilidade.

Foi só um desabafo, faz-me alguma confusão.
Não me leve a mal, sim?
 

Todos os post que eu poderia escrever agora...

...seriam demasiado pessoais, mais do que quero expor aqui. Assim, fico calada até ter receitas novas!

12/10/2014

Balanço FDS 36

Só hoje percebi que acabou o verão. Não gosto de inverno. As preguiças hibernam?
Boa semana!

A propósito do projeto 30 dias a destralhar nos últimos dias:

"I haven't failed. I've found 10.000 ways that won´t work."
 (Thomas Edison)

E quando não funciona, perceber o que resulta e não resulta, e volta-se a tentar! Regresso ao projeto muito em breve.

Não sei se ria ou se chore...

... um sol lindo e ao mesmo tempo chove, nada de chuva miudinha, é logo à bruta, tem-se repetido ao longo do dia este fenómeno atmosférico invulgar... e a minha roupa no estendal.
 

11/10/2014

(To do list) FDS 36

Até ver, vou deixar de fazer a lista de tarefas para o fim de semana. Por um lado, preciso muito de descansar, por outro lado, já interiorizei as tarefas do FDS. Já as faço de modo automático, sem ser necessário recorrer a listas.
Continua a haver post FDS, mas com uma linha diferente.
Bom fim de semana!

10/10/2014

Destralhar: acabei de criar uma regra!

Cá em casa, sexta-feira à noite não faço nenhum! Incluíndo destralhar!
Amanhã, sábado, espero acordar cedo e se estiver inspirada pode ser faça uns blocos extra de 15 minutos. Tenho o dia 11 e 12 para terminar, material de escritório, livros, manuais escolares e revistas, recordam-se?

Ódios de estimação e outras pequenas embirrações...

Já sabem qual é o meu ódio de estimação Nº1, lavar a loiça! Na tabela segue-se papelada, organizar e arrumar papelada .
Das minhas pequenas embirrações, no TOP está o bacalhau cozido. Logo a seguir peixe cozido. Não gosto, nem é tanto pelo sabor, já vem da infância!
Lembrei-me disto porque hoje fiz bacalhau cozido e não lavei a loiça. Sexta-feira à noite cá em casa está estatuído não fazer nenhum!

 

09/10/2014

Quase interminável dia 12: Livros, manuais escolares e revistas (Projeto 30 dias a destralhar II)

Quase interminável apenas porque lhe tenho dedicado pouco tempo. Hoje apenas deixo o ponto da situação: o que falta fazer, escolher estes livros e organizar os que ficam.
Amanhã há mais!


 

Estava cá a pensar...

... e se hoje não destralhar nada?! É que fisicamente estou no limite.
Talvez se arranje nem que sejam 5 minutos, é que tenho o meu orgulho e gosto de honrar os meus compromissos.
...
...
...
(Posso fazer aldrabice?!)

08/10/2014

Continuação da continuação do dia 12: Livros, manuais escolares e revistas (Projeto 30 dias a destralhar II)

Em conversa com um colega de trabalho, contei-lhe que estava a destralhar livros, ele está a par dos destralhanços que vou fazendo cá em casa.
Ele é uma pessoa dos seus 50 e tal anos que nunca deitou nada fora, roupa, sapatos, livros, revistas, e pelo que conheço dele, eu não vi, mas acredito que tem a casa mais organizada que a minha. Tem uma garagem com prateleiras e caixotes onde vai arrumando aquilo que já não precisa.
O que ele faz é tão válido quanto eu querer desfazer-me de muitos dos meus pertences. A ele não incomoda e possivelmente traz-lhe a sensação de segurança e conforto. Já a mim, tralha faz-me confusão e desconforto e neura, é uma doença, sentimentos negativos.
Preciso de ver o ambiente que me rodeia mais livre, preciso de saber que a garagem tem espaço para o carro e está arejada. Estou a gostar de viver com menos objetos, ter a casa mais vazia, ou melhor, menos cheia de coisas.
Continuando, o meu colega disse-me que era incapaz de deitar um livro fora ou dar ou reciclar, libertar-se de um livro. Porque é um livro! Sagrado. Coisa importante e que fica escrito para a prosperidade. Acontece que eu adoro livros, mas há livros e livros. Tenho uma pequena biblioteca com alguns livros, aqueles que acho que merecem ocupar espaço. Periodicamente, de 2 em 2 anos, faço uma escolha e lá vai um ou outro fora. Há livros bons, já cheguei a ver/ler livros cheios de erros ortográficos ou com traduções péssimas. Há livros que já me disseram muito e que hoje não significam nada para mim. A maioria deles não tenciono reler.
Tenho assim tentado resolver o apego que tenho pelos meus livros. E de forma tranquila, aos poucos, vou destralhando devagarinho e sem lágrimas.

Hoje dediquei 10 minutos a destralhar mais uns livros, 3 panfletos e alguns manuais escolares.

Ficam as fotos de hoje... A caixa vai para o carro amanhã de manhã para doar a uma instituição. Os manuais escolares vou doar a uma professora. Alguns vão diretamente para a reciclagem.
Ainda há muito para destralhar, amanhã há mais!

Sentem apego por algum objeto em especial? Como lidam com isso?



 

07/10/2014

Continuação do Dia 12: livros, manuais escolares e revistas (Projeto 30 dias a destralhar II)

Demorei 15 minutos. Passei um paninho para tirar o pó aos livros. 5 vão para doação, já estão num saco. Arrumei 3 livros grandes na prateleira: 2 de cozinha e 1 de jardim, que consulto frequentemente. As revistas: só tenho estas sobre ambiente. Quero dar uma leitura outra vez e depois logo se vê. Os outros (ainda são muitos) ficam para amanhã!

Prateleira com os livros e revistas...


Os livros para doação...