23/09/2014

Dia 8: Sapatos III (Projeto 30 dias a destralhar II)

Como se resolve isto? Criei uma regra que impõe 15 minutos no máximo a destralhar por dia.
Destralhar os meus sapatos, vai levar alguns blocos de 15 minutos.
Subdividi esta tarefa por partes que espero fazer em aproximadamente 15 minutos cada uma. Esta tarefa acaba  por ser ela própria um projeto!

Parte 1 - Juntar todos os sapatos num sítio
Parte 2 - Escolher o que fica e o que vai fora
Parte 3 - Limpar os sapatos que ficam
Parte 4 - Continuar a limpar sapatos
Parte 5 - Separar o calçado de verão, inverno, desporto e ocasiões especiais
Parte 6 - Colocar os sapatos em caixas ou sacos grandes até ter um espaço PRÓPRIO para eles
Parte 7 - Arrumar os ditos no espaço próprio

Depois de todas as PARTES concluídas vou voltar a seguir a lista "O que é que eu vou destralhar no próximos 30 dias" e fazer em cada dia a tarefa a que me propus.

Em 10 minutos, percorri a casa (até no carro tinha um par), juntei todos os sapatos num roupeiro, dois sacos e uma caixa cheios de sapatos.
Amanhã é dia de escolher o que fica e o que vai fora!
Posso dizer-vos que a minha alma ficou perturbada com a explosão de sapatos e, ainda assim, angustiada por ter de desfazer-me deles. Espero sentir leveza depois de deixar ir os sapatos, é que isto é um processo doloroso. (Isto é ridículo, estamos a falar de sapatos!)

Antes...



O que é que eu vou destralhar nos próximos 30 dias?
1 - Casa de banho: produtos de higiene e outros pequenos objetos
2 - Cozinha: a garrafeira I
3 - Cozinha: a garrafeira II
4 - Cozinha: a garrafeira III
5 - Cozinha: caixas de plástico
6-  Sapatos I
7 - Sapatos II
8 -Sapatos III
9 - Livros, manuais escolares e revistas I
10 - Livros, manuais escolares e revistas II
11 - Livros, manuais escolares e revistas III
12 - Material de escritório I
13 - Material de escritório II
14 - Material de escritório III
15 - Móvel pequeno da entrada I
16 - Móvel pequeno da estrada II
17 - Cassetes de música e disquetes
18 - CDs e DVDs
19 - Móvel pequeno da sala I
20 - Móvel pequeno da sala II
21 - Destralhar hall/ corredor
22 - Prateleira da sala I
23 - Prateleira da sala II
24 - Prateleira da sala III
25 - Destralhar pequenos objetos perdidos pela casa e sem função nenhuma I
26 - Destralhar pequenos objetos perdidos pela casa e sem função nenhuma II
27 - Destralhar um grande objeto: lavatório de ferro antigo que está na cozinha
28 - Destralhar um grande objeto: lavatório de ferro antigo que está num quarto
29 - Material de praia I
30 - Material de praia II


21/09/2014

Balanço FDS 33

Fim de semana em modo tropical: ora chove, ora faz sol!

Acordar cedo✔
Deitar cedo ✖
Compras supermercado ✔
Roupa a lavar ✔
Roupa a secar ✔
Roupa passada e arrumada ✖
Loiça lavada e cozinha a brilhar ✔

Boa semana!
 

Ementa da semana 18

Vou mudar a apresentação da ementa, para uma versão mais simplificada. Ficam as propostas do que vou cozinhar durante a semana. Enjoy!

Pratos
Bacalhau cozido com legumes
Salmão grelhado com batata cozida e salada verde
Empadão de carne com cebola
Risoto de espargos, cogumelos e espinafres
Frango assado com batatas fritas
Esparguete à bolonhesa
Feijoada de pota saudável
Rissóis e croquetes de carne com arroz de cebola
Salada russa com delícias do mar

Sopas
As do sweet drop não são muito más...

Sobremesas
Fruta da época (melão, bananas, maçãs)
Iogurte grego com frutos vermelhos
 

Dia 6 e 7: Sapatos I e II (Projeto 30 dias a destralhar II)

Não vos vou enganar, quebrei a regra dos 15 minutos!
Só para "limpar" o interior da caixa dos sapatos do meu filho, demorei 15 minutos. Faltava colocar os sapatos num saco para ir fora e limpar o exterior da caixa, mais 12 minutos.
Decidi fazer hoje os dias 6 e 7, e com isso encerrei, mais ou menos, o capitulo sapatos do filho. Faltam aqui os chinelos (de praia, piscina e casa) e 3 pares de ténis que estão a ser utilizados.
Amanhã há mais sapatos! Os meus...

Antes...

Durante...

O que foi fora...

Depois...




O que é que eu vou destralhar nos próximos 30 dias?
1 - Casa de banho: produtos de higiene e outros pequenos objetos
2 - Cozinha: a garrafeira I
3 - Cozinha: a garrafeira II
4 - Cozinha: a garrafeira III
5 - Cozinha: caixas de plástico
6-  Sapatos I
7 - Sapatos II
8 - Sapatos III
9 - Livros, manuais escolares e revistas I
10 - Livros, manuais escolares e revistas II
11 - Livros, manuais escolares e revistas III
12 - Material de escritório I
13 - Material de escritório II
14 - Material de escritório III
15 - Móvel pequeno da entrada I
16 - Móvel pequeno da estrada II
17 - Cassetes de música e disquetes
18 - CDs e DVDs
19 - Móvel pequeno da sala I
20 - Móvel pequeno da sala II
21 - Destralhar hall/ corredor
22 - Prateleira da sala I
23 - Prateleira da sala II
24 - Prateleira da sala III
25 - Destralhar pequenos objetos perdidos pela casa e sem função nenhuma I
26 - Destralhar pequenos objetos perdidos pela casa e sem função nenhuma II
27 - Destralhar um grande objeto: lavatório de ferro antigo que está na cozinha
28 - Destralhar um grande objeto: lavatório de ferro antigo que está num quarto
29 - Material de praia I
30 - Material de praia II

20/09/2014

Sobrou tinta...

Banco pintado de fresco... ainda sobrou tinta! O que é que eu vou pintar a seguir?!

 

Mesa de cabeceira pintada de fresco

Só faltava encontrar um puxador, para vos mostrar o trabalho. Adorei pintar a mesa e dar-lhe um aspeto diferente.


 

Dia 5: Cozinha - Caixas de plástico (Projeto 30 dias a destralhar II)

Os 15 minutos pareciam tão pouco tempo para arrumar a prateleira das caixas de plástico! Consegui!

A foto do caos instalado vai chocar as alminhas mais organizadas, mas era esta a realidade da qual não me orgulho!
Falta a prateleira de baixo, com loiça de servir, travessas e máquinas de cozinha. Não lhe toquei, não estava planeada, nem o tempo era suficiente para isso. E vou cumprir as regras estabelecidas, 15 minutos no máximo!

O que é que eu fiz? Retirei tudo para fora. Limpei a prateleira. Voltei a guardar as caixas, desta vez as caixas organizadas.
Sobraram caixas sem tampa, e tampas sem caixa. Vou guardar durante 1 mês, se não encontrar os parceiros, vai fora! Deitei fora uma caixa de plástico.

Amanhã é dia de destralhar sapatos!

Antes...

Durante...

Depois...

O que é que eu vou destralhar nos próximos 30 dias?
1 - Casa de banho: produtos de higiene e outros pequenos objetos
2 - Cozinha: a garrafeira I
3 - Cozinha: a garrafeira II
4 - Cozinha: a garrafeira III
5 - Cozinha: caixas de plástico
6 - Sapatos I
7 - Sapatos II
8 - Sapatos III
9 - Livros, manuais escolares e revistas I
10 - Livros, manuais escolares e revistas II
11 - Livros, manuais escolares e revistas III
12 - Material de escritório I
13 - Material de escritório II
14 - Material de escritório III
15 - Móvel pequeno da entrada I
16 - Móvel pequeno da estrada II
17 - Cassetes de música e disquetes
18 - CDs e DVDs
19 - Móvel pequeno da sala I
20 - Móvel pequeno da sala II
21 - Destralhar hall/ corredor
22 - Prateleira da sala I
23 - Prateleira da sala II
24 - Prateleira da sala III
25 - Destralhar pequenos objetos perdidos pela casa e sem função nenhuma I
26 - Destralhar pequenos objetos perdidos pela casa e sem função nenhuma II
27 - Destralhar um grande objeto: lavatório de ferro antigo que está na cozinha
28 - Destralhar um grande objeto: lavatório de ferro antigo que está num quarto
29 - Material de praia I
30 - Material de praia II

To do list FDS 33

Decidi acordar à mesma hora todos os dias da semana, independentemente de ir ou não trabalhar. Isso implica deitar-me também à mesma hora todos os dias. Isso faz-me criar uma rotina e contribui para o meu equilíbrio.

Fico com mais tempo só para mim, é cedo e estão todos a dormir.

Ao acordar dei uma volta pela casa. Observei tudo no silêncio. É mais fácil perceber os pontos da casa que transmitem tranquilidade e outros que devem ser melhorados.

Não tenho falado nisso aqui, mas faço um ENORME esforço diário para deixar a loiça lavada antes de ir para a cama. Para mim, é um pequeno gesto que contribui muito para ter a casa mais organizada.

Planeei para este fim de semana fazer as compras de supermercado e tratar da roupa. Como tem chovido, a roupa lavada não secou, tenho mais roupa para lavar e uma montanha de roupa para passar e guardar.

Ainda não descobri uma lavandaria self service para secar a roupa, e não quero comprar uma secadora. A minha casa foi projetada para o verão, sem telheiro ou um sitio mais protegido para secar a roupa e já começou a chatice do mau tempo.

Como é que secam a roupa nos dias de chuva?

 

19/09/2014

Dia 4: A garrafeira III (Projeto 30 dias a destralhar II)

10 minutos. Fiquei com algumas garrafas de vinho, vinho do porto e licor de funcho. Sem grande perfecionismo, assunto garrafeira ficou arrumado.

O que foi fora...



Depois...










O que é que eu vou destralhar nos próximos 30 dias?

1 - Casa de banho: produtos de higiene e outros pequenos objetos
2 - Cozinha: a garrafeira I
3 - Cozinha: a garrafeira II
4 - Cozinha: a garrafeira III
5 - Cozinha: caixas de plástico
6 - Sapatos I
7 - Sapatos II
8 - Sapatos III
9 - Livros, manuais escolares e revistas I
10 - Livros, manuais escolares e revistas II
11 - Livros, manuais escolares e revistas III
12 - Material de escritório I
13 - Material de escritório II
14 - Material de escritório III
15 - Móvel pequeno da entrada I
16 - Móvel pequeno da estrada II
17 - Cassetes de música e disquetes
18 - CDs e DVDs
19 - Móvel pequeno da sala I
20 - Móvel pequeno da sala II
21 - Destralhar hall/ corredor
22 - Prateleira da sala I
23 - Prateleira da sala II
24 - Prateleira da sala III
25 - Destralhar pequenos objetos perdidos pela casa e sem função nenhuma I
26 - Destralhar pequenos objetos perdidos pela casa e sem função nenhuma II
27 - Destralhar um grande objeto: lavatório de ferro antigo que está na cozinha
28 - Destralhar um grande objeto: lavatório de ferro antigo que está num quarto
29 - Material de praia I
30 - Material de praia II

Nasceu o bebé da minha "amiga"

A minha amiga osga, ou outra qualquer, são tantas que nem sei, teve um bebé! A osga bebé estava no meu quarto e já foi morar para um monte de pedras bem longe da minha vista!



 
Esta coisinha é a cabeça da osga bebé!

 
Vejam o tamanho do pacote de açúcar e do bichinho!

 
Tudo o que é pequenino é tão giro!? As patinhas são muito pequeninas e quase transparentes.
 
Que nojo, nem sei como tive coragem...
 

18/09/2014

Dia 3: A garrafeira II (Projeto 30 dias a destralhar II)

De volta às garrafas. Foram 15 minutos no cimo do escadote. Espero livrar-me de metade da garrafaria! Amanhã é o último dia programado para isto, prometo uma foto com o resultado final.

O que é que eu vou destralhar nos próximos 30 dias?

1 - Casa de banho: produtos de higiene e outros pequenos objetos
2 - Cozinha: a garrafeira I
3 - Cozinha: a garrafeira II
4 - Cozinha: a garrafeira III
5 - Cozinha: caixas de plástico
6 - Sapatos I
7 - Sapatos II
8 - Sapatos III
9 - Livros, manuais escolares e revistas I
10 - Livros, manuais escolares e revistas II
11 - Livros, manuais escolares e revistas III
12 - Material de escritório I
13 - Material de escritório II
14 - Material de escritório III
15 - Móvel pequeno da entrada I
16 - Móvel pequeno da estrada II
17 - Cassetes de música e disquetes
18 - CDs e DVDs
19 - Móvel pequeno da sala I
20 - Móvel pequeno da sala II
21 - Destralhar hall/ corredor
22 - Prateleira da sala I
23 - Prateleira da sala II
24 - Prateleira da sala III
25 - Destralhar pequenos objetos perdidos pela casa e sem função nenhuma I
26 - Destralhar pequenos objetos perdidos pela casa e sem função nenhuma II
27 - Destralhar um grande objeto: lavatório de ferro antigo que está na cozinha
28 - Destralhar um grande objeto: lavatório de ferro antigo que está num quarto
29 - Material de praia I
30 - Material de praia II
 

17/09/2014

Dia 2: A garrafeira I (Projeto 30 dias a destralhar II)

 

 

Lá do alto do armário da cozinha, estão muitas garrafas a olhar para mim, cheias de pó e algumas cujo conteúdo já tem tantos anos que não me atrevo sequer a cheirar. Vou dividir esta tarefa em 3 dias, vou escolher as garrafas, deitar fora ou limpar e guardar.
Desta vez foram só 10 minutos para escolher as garrafas. Amanhã há mais!
 

Antes... e o que foi fora

 



 
 

O que é que eu vou destralhar nos próximos 30 dias?

1 - Casa de banho: produtos de higiene e outros pequenos objetos
2 - Cozinha: a garrafeira I
3 - Cozinha: a garrafeira II
4 - Cozinha: a garrafeira III
5 - Cozinha: caixas de plástico
6 - Sapatos I
7 - Sapatos II
8 - Sapatos III
9 - Livros, manuais escolares e revistas I
10 - Livros, manuais escolares e revistas II
11 - Livros, manuais escolares e revistas III
12 - Material de escritório I
13 - Material de escritório II
14 - Material de escritório III
15 - Móvel pequeno da entrada I
16 - Móvel pequeno da estrada II
17 - Cassetes de música e disquetes
18 - CDs e DVDs
19 - Móvel pequeno da sala I
20 - Móvel pequeno da sala II
21 - Destralhar hall/ corredor
22 - Prateleira da sala I
23 - Prateleira da sala II
24 - Prateleira da sala III
25 - Destralhar pequenos objetos perdidos pela casa e sem função nenhuma I
26 - Destralhar pequenos objetos perdidos pela casa e sem função nenhuma II
27 - Destralhar um grande objeto: lavatório de ferro antigo que está na cozinha
28 - Destralhar um grande objeto: lavatório de ferro antigo que está num quarto
29 - Material de praia I
30 - Material de praia II

Oh Joy!

Regresso ao trabalho com chuva!
E o meu edredão na "lavandaria". Na falta de banheira, que só tenho zona de duche, lembrei-me de comprar isto. Dava jeito um dia de sol.


 

16/09/2014

A senhora costureira já fez as cortinas da casa de banho...

 
Deu-me um fash criativo e comprei 3 tecidos para fazer umas cortinas franzidas com padrões de diferentes riscas para o balcão da casa de banho. Achei por bem deixar-me de loucuras, de folhinhos fofinhos e padrões conjugados. Ficaram simples e práticas. Gostam? Vá, digam, parece um toldo de praia!



Já não tive tanta sorte na colocação do novo varão. É que o antigo está agarrado de pedra e cal ao balcão e de lá não sai. Os parafusos estão calcinados ou sei lá o quê, por mais chaves diferentes que use, nem mexe. Vou ter mesmo que arranjar alguém para retirar o varão velho e já agora, colocar o novo.


 

Dia 1: Casa de banho (Projeto 30 dias a destralhar II)

A casa de banho é a divisão da casa com menos tralha e por isso mais fácil de destralhar.
O que foi fora: saco de lixo do balde, protetores solares, cortina do banho, banco e cesto de plástico. Arrumei um detergente na área da lavandaria, um copo que pertence à cozinha, não houve tempo para limpezas, não é esse o objetivo.
Com a mudança da cortina que é curta demais, tive que alterar a posição do varão, e demorei mais de 15 minutos, excedi o tempo em 3 minutos e meio.
Falta colocar o candeeiro de teto, uns cabides novos para as toalhas e as cortinas do balcão. Já está tudo comprado e à espera da senhora costureira e do senhor do berbequim, eu!

Antes...




 

Tralha...

 
 

Depois...


 
Não se nota uma grande diferença, neste caso é bom sinal, pouca tralha para deitar fora!
 

O que é que eu vou destralhar nos próximos 30 dias?

1 - Casa de banho: produtos de higiene e outros pequenos objetos
2 - Cozinha: a garrafeira I
3 - Cozinha: a garrafeira II
4 - Cozinha: a garrafeira III
5 - Cozinha: caixas de plástico
6 - Sapatos I
7 - Sapatos II
8 - Sapatos III
9 - Livros, manuais escolares e revistas I
10 - Livros, manuais escolares e revistas II
11 - Livros, manuais escolares e revistas III
12 - Material de escritório I
13 - Material de escritório II
14 - Material de escritório III
15 - Móvel pequeno da entrada I
16 - Móvel pequeno da estrada II
17 - Cassetes de música e disquetes
18 - CDs e DVDs
19 - Móvel pequeno da sala I
20 - Móvel pequeno da sala II
21 - Destralhar hall/ corredor
22 - Prateleira da sala I
23 - Prateleira da sala II
24 - Prateleira da sala III
25 - Destralhar pequenos objetos perdidos pela casa e sem função nenhuma I
26 - Destralhar pequenos objetos perdidos pela casa e sem função nenhuma II
27 - Destralhar um grande objeto: lavatório de ferro antigo que está na cozinha
28 - Destralhar um grande objeto: lavatório de ferro antigo que está num quarto
29 - Material de praia I
30 - Material de praia II



Então Ana Preguiça, como está a ser o teu último dia de férias ?

Algarve, Setembro: trovoada e muita chuva!
 

Lá vou eu outra vez: Projeto 30 dias a destralhar II

Já perdi o número de vezes que destralhei a casa. Tem ido por fases. Foi muita coisa porta fora. Mas ainda tenho muito para destralhar. Foram 20 anos de acumular objetos!

No projeto 30 dias a destralhar,  cheguei ao dia 24 e não continuei até ao fim. A maior dificuldade foi, e continua a ser, o apego material e o medo de um dia precisar daquele objeto. Entretanto, tenho destralhado imenso, até criei um blog só para esse assunto, o Destralhar 2014, e continuo, devagar, mas continuo este caminho que escolhi, ter a casa e a vida sem tralha a atrapalhar-me a felicidade!
Dei-me o prazo até final do ano 2014 para destralhar a casa toda. Ao ritmo que tenho feito, parece-me quase impossível. Quase... não quer dizer que não é possível!
Voltar a destralhar com o Projeto 30 dias a destralhar II tem como objetivo não desistir, continuar em ação e criar uma rotina diária. Uns minutos todos os dias, tudo somado é qualquer coisa! Alguém me quer acompanhar neste desafio?!

As regras que defini para mim (já tenho a experiência anterior e parece-me que comigo resulta melhor), são:

1 - Destralhar todos os dias no máximo 15 minutos. Usar um timer e cumprir o tempo!

2 - Fotografar todos os dias do projeto. É recompensador e estimulante ver o que conseguimos fazer!

3 - Ter uma lista de 30 tarefas para destralhar. Para isso é preciso conhecer bem a realidade! As prioridades, o mais importante, os pontos da casa a atacar já.
Dar uma volta pela casa e fazer um levantamento do que vou fazer nos próximos 30 dias. Importante: tarefas realizáveis no máximo de 15 minutos.

4 - Não há desculpas! É mesmo para destralhar todos os dias!

O que é que eu vou destralhar nos próximos 30 dias? Ainda tenho em casa coisas incríveis como cassetes de música e disquetes!

1 - Casa de banho: produtos de higiene e outros pequenos objetos
2 - Cozinha: a garrafeira I
3 - Cozinha: a garrafeira II
4 - Cozinha: a garrafeira III
5 - Cozinha: caixas de plástico
6 - Sapatos I
7 - Sapatos II
8 - Sapatos III
9 - Livros, manuais escolares e revistas I
10 - Livros, manuais escolares e revistas II
11 - Livros, manuais escolares e revistas III
12 - Material de escritório I
13 - Material de escritório II
14 - Material de escritório III
15 - Móvel pequeno da entrada I
16 - Móvel pequeno da estrada II
17 - Cassetes de música e disquetes
18 - CDs e DVDs
19 - Móvel pequeno da sala I
20 - Móvel pequeno da sala II
21 - Destralhar hall/ corredor
22 - Prateleira da sala I
23 - Prateleira da sala II
24 - Prateleira da sala III
25 - Destralhar pequenos objetos perdidos pela casa e sem função nenhuma I
26 - Destralhar pequenos objetos perdidos pela casa e sem função nenhuma II
27 - Destralhar um grande objeto: lavatório de ferro antigo que está na cozinha
28 - Destralhar um grande objeto: lavatório de ferro antigo que está num quarto
29 - Material de praia I
30 - Material de praia II

Então até logo, vou começar agora mesmo!






 

15/09/2014

A receita de papas de milho, xerém ou xarém com gambas

A destralhar papelinhos, lá ia fora a receita que até ficou bem boa!

Ingredientes (4 pessoas)

200 g farinha de milho
1,5 l água
sal
75 g toucinho aos cubinhos
3 dentes de alho grandes picados
1 molho de coentros cortados em juliana
500 g de gambas cozidas e descascadas

Frita-se o toucinho, a meio da fritura junta-se o alho. Reserva-se.
Num tacho junta-se a farinha de milho à água fria com sal. Vai ao lume, mexendo sempre. Já quase no final da cozedura, junta-se a gordura (toucinho frito) e as gambas.
Quando estiver cozido e com a consistência desejada, polvilha-se com coentros e está pronto a servir. Enjoy!
 

Então Ana Preguiça ainda estás de férias?

Sim, que chatice! (estão quase a acabar)

14/09/2014

Imagens da semana

 
Uns dias aqui... adorei!

 
O meu livro novo, já vou a meio!

 
Dia despreocupado com  vestido e pernas ao léu!

 
A minha estreia no xarém com gambas e enganei-me, em vez de coentros levou salsa, mas ficou bom na mesma!

 
Esta é a foto do ainda-vou-a-meio, o corpo do móvel é esmeralda, quanto à gaveta estou indecisa entre radiant orchid (uma mistura tons de fuchsia, púrpura e cor de rosa), turquesa ou um outro tom de verde.

 
Por uma pechincha, comprei 3 peças de tecido para fazer umas cortinas para o balcão da casa de banho. Vou misturar os 3 padrões, o balcão é comprido e fica mais ... criativo?!
 
 
Melão aos quadradinhos para levar para a praia!

11/09/2014

Ementa da semana 17

Eu gosto de variar e experimentar coisas novas, já o filho é mais conservador no que diz respeito à comida. Repare-se o número de vezes que cozinho esparguete... com tanta massa diferente que há nas prateleiras do supermercado.
Eu gosto de petiscos, o filho não passa sem comida de tacho.
Fico assim limitada, a fazer e a comer o mesmo do mesmo. No entanto, o filho que tenha paciência, já programei um ou outro prato diferente.

No restaurante Ana-Preguiça-à-volta-dos-tachos-e-panelas, esta semana vamos ter (mais ou menos isto):

Segunda-feira
Almoço: Mini churrasco com arroz vaporizado
Jantar: Pica-pau com as sobras do almoço

Terça-feira
Almoço: Papas de milho, xerém ou xarém (é tudo o mesmo) com gambas (desejem-me boa sorte, nunca fiz!)
Jantar: Espargos gratinados com queijo da ilha e esparguete com molho de tomate

Quarta-feira
Acabou-se a boa vida, regresso ao trabalho, por isso só temos jantar!
Jantar: Carne de vaca estufada só com cebola e especiarias e esparguete

Quinta-feira
Jantar: Lombos de pescada no forno com molho de camarão, ervilhas e batatinhas cozidas

Sexta-feira
Jantar: Lentilhas com peito de peru (outra grande estreia!)

Sábado
Almoço: Frango assado com batata frita (tudo made by take away food sweet drop, que a cozinheira também quer descanso!)
Jantar: Salada russa de frango assado (mais uma estreia, será que combina?)

Domingo
Almoço: Salada de delícias do mar
Jantar: Bacalhau cozido com legumes e esmagada de batata

Sopas:
Sopa de espinafres
Creme de cenoura

Sobremesa:
Melão
Meloa
Doce à Ana Preguiça (não faço há anos, depois digo a receita)
Iogurte grego com frutos vermelhos

E o que é que se cozinha por aí? Partilhem as vossas comidas comigo!

Nota: Eu não vou cozinhar necessariamente a comida da segunda-feira nesse dia, se apetecer a de outro dia, basta trocar. Fiquei com tudo planeado e compras feitas para simplificar o dia a dia!


 

De regresso à ementa da semana

Já fiz as compras... Aguardem que vem aí só coisas boas!

10/09/2014

De regresso por outros caminhos

Foram uns dias fora da minha zona de conforto. Momentos bons, diferentes, e consegui fazer coisas que não faço no meu dia a dia. Que me fizeram bem! Pensando sobre essas coisas, posso perfeitamente encaixar algumas delas no meu novo ano. Se a rotina e os hábitos são muito importantes para mim, também é importantíssimo, de vez em quando, fazer coisas diferentes. Dá mais cor à vida!

De regresso ao algarve, pela IC 1, já em território algarvio, não sei onde, perto de S. Marcos da Serra, meti-me por uma estrada que indicava Sapeira e Silves, com intenção de ir para o barlavento. Foram aproximadamente 30 km por uma estrada estreita, com muitas curvas e uma vista de cortar a respiração, muitos montes e vales. Ao longo de todos aqueles quilómetros cruzei-me apenas com um carro. Tive muita pena de não ter tirado fotos.



 

08/09/2014

Balanço FDS 32

Sábado arregacei as mangas e com o objetivo de me escapar para Lisboa por uns dias, fiz tudo num abrir e fechar de olhos! Ajuda muito ter um objetivo, é melhor que um café duplo!
Adoro estas escapadinhas, combinadas em cima da hora, e porque não?! Bora!

07/09/2014

Então Ana Preguiça, como estão as férias?

Ele é banhos de mar, banhos de areia, banhos de piscina, banhos de chuva, banhos de sol ainda a escaldar, banhos de cultura, banhos de novas amizades de outros países , banhos de ikea (um horror, mar de gente no ikea), banhos de assuntos para resolver, banhos de experiências novas, banhos de cheira-bem-cheira-a-Lisboa, banhos de transito e de filas de carros com quilómetros. Como eu gosto desta cidade! E como gosto do algarve!

06/09/2014

To do list FDS 32

Ontem fiz uma lista de tarefas para fazer no FDS. No entanto adiantei-me e já fiz muitas delas. Um objetivo que não tenho falado, mas que não está esquecido, é chegar ao fim de semana e não fazer nada de nada, ou quase, apenas o básico, comida, loiça, e aproveitar o tempo para aquilo que gosto.

Lista tarefas da cozinha

Varrer o chão da cozinha
Lavar o chão da cozinha
Limpar os azulejos ao pé do fogão
Limpar o fogão
Limpar armário dos tachos e panelas
Lavar sapatos e chinelos
Lavar roupa à mão
Lavar roupa à máquina
Lavar mala à mão
Lavar balde do lixo
Marcar depilação
Programar refeições para FDS
Fazer lista de compras
Fazer compras de supermercado
Lavar os passeios exteriores
Limpar os tapetes das portas da rua
Arranjar e arrumar os vazos no exterior
Limpar o espaço e objetos dos cães

Foi a primeira vez que fiz uma lista tão pormenorizada das tarefas a fazer numa determinada divisão ou área.  Geralmente anotava: limpar a cozinha, tratar da roupa, compras de supermercado. Isto serviu para me motivar!  À medida que fui completando uma tarefa, fui  riscando a lista, isso fez com que ficasse satisfeita e fosse fazer mais uma pequena tarefa, cada vez com mais vontade e motivação.

As listas resultam quando são pequenas, com tarefas simples e pormenorizadas, para mim é claro!

Bom fim de semana!

05/09/2014

Sobremesa não-há-nada-doce-em-casa

Abençoada pela genética e o meu nome do meio é magricela, por isso eu posso!

Sobremesa não-há-nada-doce-em-casa

Ingredientes:
4 cookies (areias)
iogurte grego natural sem açúcar

Preparação (menos de 30 segundos):
Numa taça colocam-se cookies e cobre-se cm iogurte.

Enjoy!






 

Cozinhar de forma minimalista ou a minha vida nunca mais será a mesma depois panelão que cozinhei ontem...


Tenho tantas novidades!
Já vos disse que levo imenso tempo a cozinhar?
Durante a semana, preparo o jantar e almoço do dia seguinte, cerca de 2 horas. Ao fim de semana, como tenho mais tempo livre, ele é almoço, ele é jantar, sempre coisinhas boas, demoradas e que sujam pilhas de loiça.
Prefiro não contabilizar o tempo que levo diariamente a cozinhar, a lavar loiça e arrumar a cozinha. Mas faço-o tão depressa ou tão devagar, como qualquer outra pessoa. É muito tempo. Mesmo gostando muito de cozinhar, já lavar a loiça a conversa é outra.

Já vos disse que tenho um filho gourmet, bom garfo, apreciador de boa e saudável comida e que está muito mal habituado? Come sopa, come prato principal, uma fruta ou sobremesa para aconchegar a magnifica refeição. O sonho de qualquer mãe. Mal habituado é o que foi, (ainda por cima fui eu!) porque uma pizza aqui, umas salchichas com ovos ali, uma refeição de carnes frias, queijos e pão, também são belíssimos jantares! Para o meu filho são belíssimos lanches que precedem o jantar.

Já vos disse que quero ter uma vida mais simples, livre e calma? Passar menos tempo nas tarefas domésticas e mais tempo com quem gosto e a fazer aquilo que gosto?

Já vos disse que adoro o blog zen habits do Leo Babauta? E que depois de ler que o Leo quando cozinha faz um panelão de comida que dá para alguns dias e para a família toda (ele tem 6 filhos), ainda gosto mais do blog sobre minimalismo.

Já vos disse que é este o segredo de um minimalista na cozinha? Fazer coisas muito fáceis ou fazer um panelão para várias vezes.
É que não há milagres, ou faço gourmet, dá trabalho e é preciso tempo; ou simplifico e come-se repetido, o mesmo do mesmo, várias refeições seguidas.

Já tinham descoberto isto? Associar o meu panelão de comida ao minimalismo foi novidade para mim!

Não estou a dizer que a partir de agora só cozinho panelões, de 3 em 3 dias. Quero dizer é que se o fizer de vez em quando não há problema nenhum. Nem eu nem o filhote somos minimalistas em relação à comida. Gostamos de variar ao almoço e jantar, quanto a mim aborrece-se comer mais de 2 vezes a mesma coisa.
 

Peito de frango na panela

 Mais uma refeição para o meu caderninho virtual.  A preparação é rápida, 10 minutos. Depois é deixar cozinhar em lume brando cerca de 1 hora. Acompanho com arroz branco vaporizado.

Ingredientes:
4 peitos de frango cortados aos cubos
2 cebolas picadas
1 pimento vermelho cortado aos cubos
4 cenouras cortadas ás rodelas
Azeite
Sal
Pimentas moídas no momento
Tomilho
2 folhas de louro
2 malaguetas (para quem gosta de picante)
1 copo de vinho branco
Cogumelos laminados (frescos ou em lata)
1 frasco de feijão branco

Preparação:
Coloca-se azeite na panela, a cebola, o pimento, as cenouras e o frango. Deixa-se refogar alguns minutos. Tempera-se com sal, pimenta, tomilho, louro e as malaguetas. Deita-se um copo de vinho e deixa-se cozinhar um minuto. Acrescenta-se água, tapa-se a panela e deixa-se cozinhar em lume brando durante 1 hora ou mais, para ficar apurado. A meio da cozedura juntam-se os cogumelos. No final junta-se o feijão branco, deixa-se cozinhar uns minutos e está pronto!

As vantagens deste prato:
É rápido na preparação, é simples de fazer, dá um panelão enorme de comida, suja-se pouca loiça, enquanto cozinha em lume brando podemos fazer outras coisas, e o mais importante, é saudável q.b.! Enjoy!


 

01/09/2014

Vá, já fui comprar 2 garrafas de vinagre...

... que a minha rinite alérgica não se dá bem com detergentes!

(Agora depois de cota é que me dá para as alergias... não me considero doente, sinto-me é incomodada e com humor de cão...)

Estou de castigo enfiada em casa até o calor passar, mas pela fresquinha vou laurear, soube de um sitio giro mesmo perto de casa e que ainda não fui ver. Surpresa!

 

31/08/2014

Balanço FDS 31

Tudo feito! E muito mais do que planeei.

Deixem-me ir para a cama que estou com uma rinite muito inoportuna (estou de férias, lembram-se?).
Boa semana!

Jantar madeirense asiático

O melhor de dois mundos! Madeira e somewhere from Ásia.
Sem ideias e sem nada de especial para cozinhar, e domingo de férias merece um jantar especial, lá fui eu ao supermercado desencantar ingredientes para um jantar pouco trabalhoso (que isto das férias dá uma preguiça).

Saiu bifes de atum com cebolada no forno e salsa, os madeirenses que me perdoem a aldrabice que diz ao atum, mas ficou muito bom; a acompanhar cuscuz à moda da Ásia, seja o que isso for, leva bastante caril e é saboroso!
Enjoy!


 

30/08/2014

To do list FDS 31

Estou de férias, mas a vida de fada do lar não para.
Já tenho uma praia agendada, estou a fazer planos para passar uns dias fora para fazer algo que depois logo digo (se os planos se concretizarem).
Apetece-me ir meter-me na confusão do shopping, já tenho saudades.
E, o melhor de tudo, sinto-me livre, livre de horários e obrigações (maiores).

limpar a casa de banho
limpar o meu quarto
arrumar a roupa lavada que já está toda dobrada
fazer uma máquina de roupa

Se colocasse tudo o que preciso de fazer em casa a lista seria interminável. Fica assim.

Bom fim de semana!
 

29/08/2014

Bati o record por uma boa causa

Das 9h às 22h30 a trabalhar. Com uma pausa para almoço e lanche. Assuntos do trabalho resolvidos e eu vou de férias descansada!
Ou pensavam que eu sou workaholica?! Vou é estar de papo para o ar 10 longos, lindos e maravilhosos dias a fazer: nada! Ou aquilo que me apetecer.

26/08/2014

Acontece-vos o mesmo?

É público o meu ódio de estimação: lavar a loiça.
Embora tenha máquina, só agora comecei a pôr tudo lá dentro, ou seja, tachos e panelas. Só que não saem bem lavados!
Também vos acontece o mesmo? Ou há algum truque que não seja esfregar as panelas à mão e depois ir para a máquina? É que se for assim, mais vale lava-las à mão e poupar espaço na máquina de lavar loiça.

Estatisticas do blog: Olá Estados Unidos!

Claramente é dos Estados Unidos a grande maioria das visitas do meu blog. Não querem dizer qualquer coisinha?!
 

25/08/2014

Salada de rebentos de soja com muita cor

Rebentos de soja, pimento verde, pimento vermelho e milho.
Serviram para dar muita cor a um jantar normal de febras de porco fritas e esparguete.
Temperei a salada apenas com azeite e vinagre balsâmico. Enjoy!



 

24/08/2014

Balanço FDS 30

Praia, sesta, livro novo, experimentar sabores novos na cozinha, destralhar e as tarefas da casa. Boa semana!

Jantar algarvio marroquino

É uma mistura que resulta, lulinhas à algarvia e cuscuz à marroquina.

As lulinhas é fácil, fácil, fácil!

Os cuscuz é  ainda mais fácil, já vem preparado com ervas aromáticas e especiarias, é só misturar água quente, sal e azeite. 5 minutos.

Lulinhas à algarvia, numa frigideira, azeite, uma mão cheia de alhos picados, lulinhas limpas, uma colher de chá de colorau ou pimentão doce, pimenta moída e, no final, salsa picada. 20 minutos.

Enjoy!

 
Ainda a fritar...

 
Com muito sabor, cuscuz à marroquina...
 

Jantar em 5 minutos

Ontem preparei o jantar em 5 minutos. Foi o tempo necessário para preparar frango no forno, fazer um puré de batata e pôr a mesa.
Não é a comida mais saudável do mundo, mas também não é para comer todos os dias.

Cortei aos cubos peitos de frango, cortei asas de frango, coloquei o frango num saco próprio (vem junto do preparado de tempero de frango no forno, que se compra em qualquer supermercado, eu utilizei do sweet drop), juntei o preparado para tempero, fechei o saco e coloquei-o num tabuleiro. 2 minutos.

Preparei um puré de batata instantâneo. 2 minutos.

Pus a mesa para o jantar. 1 minuto.

O frango leva uma hora no forno a 180º C, mas esse tempo não conta, foi para aproveitar o final de tarde a beber uma limonada no pátio. Enjoy!

 

23/08/2014

To do list FDS 30

Sábado cheio de sol num agosto a terminar, a viver perto do mar, faz-me pensar muitas vezes se vou passar o fim de semana a tornar a casa habitável ou vou mas é para a praia sentir o sol, cheirar a maresia e tomar banho no meu spa preferido, o mar.

O ideal seria fazer as duas coisas.

Vou escolher 2 ou 3 tarefas da casa mais importantes, vou deixar a Maria da roupa a lavar por mim, o almoço organizado e vou dedicar-me à preguiça no areal por um bocado.

Enjoy life!

 

20/08/2014

Receita para as insónias

Não é muito tarde, mas para mim já é muito tarde para dormir. Já não vou fazer as 8 horas de sono recuperador de beleza, graças às p#&% das insónias.
Amanhã vou trabalhar feita zombie e lutar o dia todo contra o sono para não adormecer em cima dos processos.
Já li, já bebi um copo de água, já me virei para um lado, já me virei para o outro. Pareço um frango no churrasco de tanto me voltar na cama.
Decidi ir aconchegar o estômago, errado! Fiz requeijão com doce de abóbora e nozes. Pode ser que seja desta que venha o sono.

 

19/08/2014

Querida osga de estimação,



Vê lá se te controlas na dieta alimentar, as tuas caganitas tipo diarreia são muito difíceis de limpar.

Quando fizeres as tuas necessidades, lembra-te que os meus quadros são verdadeiras obras de arte, agora estragadas pelas tuas caganitas.

Há algum cheiro que não gostes, tipo repelente ecológico? Não é que eu me queira ver livre de ti...

Não te mando beijinhos porque não somos assim tão amigas, sim?!

 
Alguém sabe como limpar a caganita sem estragar a "Deusa da fertilidade"?

16/08/2014

A sobremesa do verão 2014!

Hoje tive convidados muito especiais para o jantar. O jantar não era nada de especial, combinada em cima da hora, recorri a esta sobremesa, que se na primeira vez que fiz foi um sucesso, hoje foi de comer e babar por mais! Senti que os meus convidados adoraram o miminho e eu fiquei muito feliz, eles são muito especiais para mim.
Não foi desta vez que tirei a foto, mas é bom, bom, bom!

Se forem como eu, pensam, o que é que tem demais, iogurte com fruta?! A mistura dos sabores, a textura, o frio dos frutos e a hortelã, transformam algo tão simples e comum numa maravilhosa sobremesa de verão.

Hoje utilizei mel, em vez  de açúcar amarelo, e acrescentei umas nozes.
A receita é tão simples e tão boa!!! Enjoy!

Sobremesa de iogurte grego e frutos vermelhos
(para 5 pessoas)
3 iogurtes gregos naturais sem açúcar
mel
frutos vermelhos congelados
nozes
5 biscoitos (rolinhos de waffer com chocolate)
5 folhas de hortelã picadas


Na liquidificadora mistura-se o iogurte com mel a gosto. Divide-se por 5 taças.

Na liquidificadora mistura-se os frutos vermelhos congelados com mel a gosto. Divide-se pelas taças.

Em cada taça coloca-se algumas nozes, 1 biscoito e hortelã picada. Rega-se com um pouco de mel.



 

"Decidir o que não fazer é tão importante como decidir o que fazer" *

* in Foco, O motor oculto da Excelência - Daniel Goleman

14/08/2014

To do list FDS 29

Fazer o que me apetecer!

Foi uma semana a alta velocidade, trabalho com fartura, 2 jantares com amigas, 2 grandes desilusões (vamos chamar-lhes assim), vivi!

Assim, reservo o direito de fazer aquilo que me der na real gana, estou a precisar disso!

13/08/2014

Ementa da semana 16

Sábado
Espetadas de frango grelhadas com batata frita e salada
Salmão grelhado com batata cozida

Domingo
Salada de bacalhau com grão
Carne estufada com fusilli

Segunda-feira
Mini churrasco com salada de tomate

Terça-feira
Salada de bacalhau com grão

Quarta-feira
Risoto de cogumelos

Quinta-feira
Salada de atum e feijão frade

Sexta-feira
Rissóis de carne e de camarão com arroz de tomate

Sopa
Creme de agrião
Creme frio de abacate






 

Sopa gourmet

Para mim, a sopa é dos pratos mais simples de fazer. Se lhe der um nome todo chique, fica uma sopa gourmet, pelo menos de nome. Se finalizar com umas folhas frescas de uma qualquer erva aromática, sou a maior na cozinha.
Hoje fiz creme de legumes. Polvilhei a sopa com cebolinho e jantamos um creme de cebolinho. Amanhã será creme de basílico ou manjericão. Todos os dias uma sopa gourmet diferente! Enjoy!

Creme de legumes (base da sopa)
batata
cebola
alho
cenoura
courgette
sal
azeite
pimentas moídas no momento
noz moscada


 
Dois dias, duas sopas diferentes. Creme de cebolinho e creme de manjericão.

 

10/08/2014

Balanço FDS 28

Não me estiquei nos planos para este fim-de-semana, resultado fiz tudo o que tinha planeado: dormi muito, estive com a família, tratei da roupa e da comida, não pensei (muito) no trabalho e até dei uns mergulhos na praia. Não estava deserta, é verdade, mas consegui um espaço grande para a toalha e até tinha vista para o mar. Muito sol e calor, já a temperatura da água parecia o polo norte. Agosto no algarve, não é o meu algarve.